Koristeita kuuseen

Innostuin tuossa toissailtana tekemään vanhanajan kuusenkoristeita Talvitunnelmia-kirjan ohjeilla. Materiaalitkin löytyivät kaikki kotoa; silkkipaperia, tyhjä lahjapaperirulla, satiininauhaa, kiiltokuvia ja liimaa. Eilen sain koristeet valmiiksi. Joulupullatkin tänään leivottu:)

Miia

Joululeipomuksia

Joulupiparit leivotu tälle joululle, taikinan ehdin tekemään jo ennen vauvan syntymää ja pojan kanssa leivottiin kun pääsin sairaalasta kotiin :) hyvä, että oli taikina jääkaapissa odottamassa. Kokeilin myös uutta Kotilieden kanelihapankorppureseptiä itsenäisyyspäiväksi, sopi mainiosti itse tehdyn viikunahillokkeen ja juustojen kanssa. Niin suuri määrä tuli taikinasta korppuja, että jäi myös joulunajaksi.

Kanelihapankorput

25 g hiivaa 5 dl vettä 2 tl hienokiteistä merisuolaa 1 rkl sokeria 1 rkl kanelia 6 dl karkeita ruisjauhoja 6 dl vehnäjauhoja

leipomiseen: karkeita ruisjauhoja

1. Liota hiiva kädenlämpöiseen veteen. Lisää suola ja sokeri. Sekoita kaneli jauhojen kanssa ja lisää nesteeseen. Alusta kiinteäksi taikinapalloksi.

2. Anna taikinan kohota peitettynä puolisen tuntia. Jaa taikina kahteen osaan ja kauli paloista jauhotetulla leivinpöydällä ohuet suorakaiteen muotoiset levyt. Kauli levyjen päältä lopuksi koristekaulimella tai pistele ne kauttaaltaan haarukalla.

3. Leikkaa levyt 5 sentin suikaleiksi ja suikaleet noin 12 sentin paloiksi. Nosta palat leivinpaperoidulle uunipellille ja paista monessa erässä 225-asteisessa uunissa noin 10 minuuttia.

4. Nosta leivät ritilälle jäähtymään. Älä peitä. Anna leipien kuivua yön yli.

Miia

Lapsi tuoksuu joululta...

Pieni blogitauko tuli kun perheeseemme syntyi viime lauantaina tyttövauva, oma pieni joulutonttumme. Nyt ollaan jo onnellisesti kotona.

Lapsi tuoksuu joululta... korvan takaa, kaulasta. Saa lahjaksi suukkoja...lapsi tuoksuu joululta. Pihlajanpunainen kynttilä palaa keittiön pöydällä. Ilo on tullut asumaan, meidän kotiin kai kokonaan. Massunsa maitoa pullollaan, lapsi tahtoo jo nukkumaan. Vielä valvomme hetkisen, pientä lahjaamme ihaillen.

Miia

Koristeita jouluun luonnonmateriaaleista

Älytön innostus tänä jouluna luonnonmateriaaleista, ihanaa värkätä ilmaisista materiaaleista kaikenlaisia koristeita. Siskon kanssa ollaan jo usemapana päivänä askarreltu ja anopinkin kanssa innostuttiin tekemään havuköynnöksiä kun myrskyn jäljiltä oli mökillä kaatunut kuusia. Erityisen ihastunut olen käpyihin, vielä muutaman käpykoristeen jos ehtisi tekemään ennen...sormet syyhyää ja materiaalia onneksi riittää :)

Miia

Piparkakkutaloja

Innostuin virkkaamaan piparkakkutalon Novitan ohjeella, ihan hauska siitä tuli ja nyt on ainakin talo joka jouluksi. Koristeluita lisäilen ehkä ajan mittaan. Ja pitihän sitä myös oikea piparitalo tehdä; ihana piparintuoksu tulee joka kerta kun tuikun laittaa sisään palamaan. Sormenkin poltin vain kahdesti kuumaan sokeriin;) Tänä aamuna sain vielä leivottua siskon perheelle talon, samantyyppisen kuin omakin, tekeminenkin sujui jo paljon nopeampaa:) Kumpi parempi virkattu vai leivottu?:D

Tiesitkö tämän:
Piparkakkutalo on saksalainen keksintö. Suomeen piparit kulkeutuivat Ruotsista ja Saksasta, mutta pohjoismaiden vanhin tunnettu piparkakkuresepti on peräisin Tanskan hovista 1490-luvulta. Myös ruotsalaisen Vadstenan luostarin nunnien tiedetään leiponeen, syöneen ja myyneen pipareja. Saksassa piparkakkuja nimitettiin entisaikoina "lääkeletuiksi". Saksalaiset aloittivat myös varsinaisten piparkakkutalojen rakentamisen 1800-luvun lopulla. Lähellä Puolan rajaa sijaitsevassa Weissenbergin kaupungissa on edelleen maailman ainoa piparkakkutalomuseo Alte Pfefferküchlerei. http://yle.fi/uutiset/piparkakkutalo_modernisoituu/5221126
Miia

Luukku luukulta jouluun...

Koko perheen joulukalenterit odottavat jo valmiina joulukuun ensimmäistä päivää, minun, pojan ja onpa tuossa oma pieni vauvallekin odottamassa; kalenterit on ostettu Jyväskylästä ihanasta Harjun paperikaupasta ja miehen kalenteri paikallisesta Kipasta. Miehelle ostan joka vuosi tuon Mauri Kunnaksen kalenterin hauskan kuvituksen vuoksi, on siis myös miehen mieleen ;)

Miia