sunnuntai 11. joulukuuta 2011

Hyvää 3. adventtia

Nopeasti tämä joulunalusaika vilahtaa. Piparit on tälle joululle leivottu ja miten joka vuosi yksi pellillinen onnistuu lähes palamaan??? Tänään kokeilin myös uutta joulupullareseptiä joululehdestä. Ja hyviä tuli:) Leivoin myös maustekakun ja elämäni ensimmäiset joulutortut itsetehdystä taikinasta. Miehen mielestä olivat parempia kuin kaupan ja itsekin niistä tykkäsin. Taitavat jäädä meidän joululeipomuslistalle. Toki teen muutamat tortut myös kaupan taikinasta kun on jo pakettikin taikinaa valmiina.


Sahramipuustit valkoisella suklaalla

100 g voita
5 dl maitoa
50 g hiivaa
250 rahkaa
1 g sahramia
1 1/2 dl sokeria
1/2 tl suolaa
n 17 dl jauhoja

TÄYTE

50 g huoneenlämpöistä voita
200 g valkoista suklaata

PÄÄLLE

pinjansiemeniä, itse laitoin raesokeria

* Sulata rasva, lisää maito ja lisää hiiva kädenlämpöiseen nesteeseen.

* Lisää rahka, sahrami, sokeri, suola ja n. 15 dl jauhoja ja anna kohota liinan alla puolisen tuntia.

* Jaa taikina kahteen osaan ja kauli ne 1/2 cm-1cm vahvuisiksi levyiksi

* Sivele huoneenlämpöinen voi taikinalle ja rouhi suklaa karkeaksi ja ripottele taikinan päälle.

* Pyöritä rullalle ja leikkaa paloiksi ja anna nousta liinan alla n. puolisen tuntia.

* Voitele ja ripottele pinjansiemenet pinnalle.

* Paista 225 asteessa 6-8 minuuttia. Koristele tomusokerilla ennen tarjoilua.

Mukavaa sunnutai-iltaa ja alkavaa viikkoa
Miia

keskiviikko 7. joulukuuta 2011

Vihdoin lunta

Itsenäisyyspäivä toi mukanaan ihanan valkoisen lumipeitteen. Ulkona näyttää nyt kauniilta. Kamalaa miten nopeaan aika rientää, on jo joulukuun 7. päivä. 5.päivä vietettiin siskoni ylioppilasjuhlia ja eilinen menikin lepäillessä ja itsenäisyyspäivää juhlien perheen kanssa.

Tänään teen kauppalistaa joululeivonnaisten tarvikkeista, mukavaa päästä leipomaan. Ensimmäiseksi vuorossa on piparkakkutaikinan valmistaminen:)


Lumista loppuviikkoa
Miia

tiistai 29. marraskuuta 2011

Amsterdamin tuliaisia

Pikkusiskoni oli poikaystävänsä kanssa Amsterdamissa lomalla ja sain tuliaisiksi Riviera Maisonin Amsterdamin liikkeestä joulukuvaston ja ihanan joulukoristeen. Koriste saa odottaa juhlallista hetkeä ripustamiseen. Ensilumikin on vihdoin satanut, mutta kauan emme taida saada siitä nauttia.




Mukavaa ja toivottavasti lumista alkanutta viikkoa
Miia

sunnuntai 27. marraskuuta 2011

torstai 24. marraskuuta 2011

Joulukortteja

Eilen illalla valmistui kasa joulukortteja ja pakettikortteja ja ahkera apulainen oli tietenkin taas mukana. Nyt postimerkkien ostoon ja sitten oottelenkin joulukuuta ja laitan kortit postiin. Joululahjojakin voi alkaa paketoida kun pakettikortit ovat valmiina:)





Vein joulukuusen metsään suojaisaan
Se sieltä loistaa meille valoaan
On ympärillä jäljet jänöjen
Ja oksillansa suoja lintujen
Alla kuusen oksain vihreiden
On helminauhajälki
hiiren varpaiden
Ja kun kissat uinuu takkavalkealla
On Joulurauha meillä kaikkialla

Miia

tiistai 22. marraskuuta 2011

Joulu on jo ovella

Tein sammalkranssin ulko-oveen toivottamaan tervetuloa. Kranssin alaosaan liimasin kuumaliimalla puuvillan siemenkotia ja koristepalloja. Adventti lähestyy ja joulu on jo ovella:) Lumi vain saisi tulla maahan valaisemaan tietä jouluun.




Lunta ja ensimmäistä adventtia odotellessa
Miia