torstai 26. joulukuuta 2013

Katajakulman joulu

Ihana joulu jatkuu täällä Katajakulmassa. Ihan en ehtinyt kunnolla blogimaailmaan mukaan neidin syntymän jälkeen, mutta tässä joitakin kuvia joulusta. Ihanaa tunnelmointia vielä kaikille ja kiitos joulunodotuksessa mukana olleille.
Miia

keskiviikko 18. joulukuuta 2013

Kuusimetsää

En tänävuonna päässyt kuusimetsälle, sillä oli tietenkin kotosalla tyttövauvan kanssa. Perheen miesväki sen sijaan hoiti hienosti homman ja olinhan syksyllä käynyt jo kuusen valitsemassa ja merkitsmässä punaisella nauhalla ;) Minä askartelin Mustikkamäen blogin innoittamana paperisia kuusia vanhoista kirjoista, joita hain kirpputorilta. Syntyi siinä sivussa myös palloja joulukuuseen.
Miia

torstai 12. joulukuuta 2013

Koristeita kuuseen

Innostuin tuossa toissailtana tekemään vanhanajan kuusenkoristeita Talvitunnelmia-kirjan ohjeilla. Materiaalitkin löytyivät kaikki kotoa; silkkipaperia, tyhjä lahjapaperirulla, satiininauhaa, kiiltokuvia ja liimaa. Eilen sain koristeet valmiiksi. Joulupullatkin tänään leivottu:)
Miia

sunnuntai 8. joulukuuta 2013

Joululeipomuksia

Joulupiparit leivotu tälle joululle, taikinan ehdin tekemään jo ennen vauvan syntymää ja pojan kanssa leivottiin kun pääsin sairaalasta kotiin :) hyvä, että oli taikina jääkaapissa odottamassa. Kokeilin myös uutta Kotilieden kanelihapankorppureseptiä itsenäisyyspäiväksi, sopi mainiosti itse tehdyn viikunahillokkeen ja juustojen kanssa. Niin suuri määrä tuli taikinasta korppuja, että jäi myös joulunajaksi.


Kanelihapankorput

25 g hiivaa 5 dl vettä 2 tl hienokiteistä merisuolaa 1 rkl sokeria 1 rkl kanelia 6 dl karkeita ruisjauhoja 6 dl vehnäjauhoja

leipomiseen: karkeita ruisjauhoja

1. Liota hiiva kädenlämpöiseen veteen. Lisää suola ja sokeri. Sekoita kaneli jauhojen kanssa ja lisää nesteeseen. Alusta kiinteäksi taikinapalloksi.

2. Anna taikinan kohota peitettynä puolisen tuntia. Jaa taikina kahteen osaan ja kauli paloista jauhotetulla leivinpöydällä ohuet suorakaiteen muotoiset levyt. Kauli levyjen päältä lopuksi koristekaulimella tai pistele ne kauttaaltaan haarukalla.

3. Leikkaa levyt 5 sentin suikaleiksi ja suikaleet noin 12 sentin paloiksi. Nosta palat leivinpaperoidulle uunipellille ja paista monessa erässä 225-asteisessa uunissa noin 10 minuuttia.

4. Nosta leivät ritilälle jäähtymään. Älä peitä. Anna leipien kuivua yön yli.


Miia

perjantai 6. joulukuuta 2013

Lapsi tuoksuu joululta...

Pieni blogitauko tuli kun perheeseemme syntyi viime lauantaina tyttövauva, oma pieni joulutonttumme. Nyt ollaan jo onnellisesti kotona.
Lapsi tuoksuu joululta... korvan takaa, kaulasta. Saa lahjaksi suukkoja...lapsi tuoksuu joululta. Pihlajanpunainen kynttilä palaa keittiön pöydällä. Ilo on tullut asumaan, meidän kotiin kai kokonaan. Massunsa maitoa pullollaan, lapsi tahtoo jo nukkumaan. Vielä valvomme hetkisen, pientä lahjaamme ihaillen.

Miia